MOC Farkı ile 3. Dalga Kahve Demleme Teknikleri – Deniz Yıldız DÜZGÜN
https://www.youtube.com/watch?v=6ZwajZDGW8Uhttps://www.youtube.com/watch?v=6ZwajZDGW8U
İstanbul Coffee Festival 2016
Geçen iki senesini kaçırdığım, bu yıl üçüncüsü düzenlenen İstanbul Coffee Festivalin’de İstanbul, buram buram kahve koktu. Bu sene Küçükçiftlik Parkında düzenlenen kahve festivaline ilgi oldukça fazlaydı. Türk kahvesinden, çekirdek kahveye bir çok markanın tanıtıldığı festivalde, biz ziyaretçiler değişik aromalarda çeşitli kahvelerin tadına bakma fırsatı bulduk. Bol bol kahve ikramı haricinde, cupping, tasting, demleme metotları, atölyelerde […]